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告訴大家一件事,有時侯我在晚上寫文,真的會被照片餓到
所以不是只有你們看食記會餓到XD
 
這時你跟我有2種選擇,除了打開萬惡的食物櫃之外,
還可以去外面吃宵夜,今天要介紹這家黑白切,在網路上人氣還頗高
食尚玩家蕃茄兄弟也曾經來報導過,一去之後發現,沒想到顧客都是年輕人居多




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光大街黑白切,只有一個小小招牌
位子都擺到街上來了,附近都是居家比較多
感覺超傳統的,如果沒有看到文章介紹,我路過應該也不會停下來吧~


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並沒有很清楚的菜單,大致上就是賣豬油飯、肉粥、還有各式小菜
想吃什麼就直接跟店員講就可以了,他們也不太會招呼你XD


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有看到網路文章大家都會點的燒肉

生意非常好,店員忙進忙出的,建議你可以先去找位子坐
再來點菜會比較好,座位沒有桌號,點完菜也沒有點菜單
所以一切都是靠自己,是嘛,靠人人倒,靠自己最好~


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很傳統的攤子,看到這個都會覺得很懷念


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好不容易,我們在店的另一邊找到位子
沒有電風扇、燈光也蠻微弱的


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在不遠的巷子裡,也有一家分店
但沒啥人過去,大概是以為是不同家吧~~
店員都無聊到坐著聊天了XD


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鏘鏘,我們4個人隨便點了幾種,有5菜、2湯跟3個飯
這樣也一桌菜了,總共大約是三百左右,超便宜的!


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▲ 豬油飯一碗10元

淋上豬油的白飯,美味指數爆增!
上面有淋一點醬油,我小時侯就愛吃這個,不用配菜就可以吃一碗了


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▲ 魷魚

只有燙過的新鮮魷魚,份量給的蠻多的(價錢不明)
沾芥末醬油吃還不錯~


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▲ 隔間肉切盤 (價錢不明)

有帶皮的最好吃,不過那個醬有點甜,我不太喜歡
加些辣椒醬會更好~


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▲ 鴨賞 (價錢不明)

我覺得是今天最雷的一道,中間有些地方很靭、咬不爛
就是皮跟肉連結的部位,應該改點炸豆腐,人生會變更好


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▲ 香腸 (價錢不明)
 
這香腸也不錯,肥瘦比剛剛好
現在比較不愛吃肥肉多的,這個好吃~


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▲ 燒肉 (價錢不明)

這本來是我最期待的一道菜了,之前在員林有吃到超好吃的
回台中之後都會特別找看看有沒有,燒肉的做法大同小異
但所使用的肉就很不一樣,有的是用三層肉、有的肥肉多,有的用瘦肉
吃起來感覺完全不一樣~


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他們的燒肉我覺得還OK,但肥肉部份比較多
吃到後面比較膩一點,如果是幾個人分享,就還好
如果是一兩個人吃這盤,就會覺得太油,我喜歡瘦肉多一點的


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▲ 粉腸湯  (價錢不明)

雖是清湯,但蠻有味道的
宵夜吃這個暖暖胃、正好睡 (好邪惡啊XD)




 
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萬家黑白切

地址: 台中市北區光大街102號

總店營業時間: PM 6:30~ AM 3:30 (感謝網友Su Jeky指正)
分店營業時間: 2100~隔日0700 (感謝網友Lisa Liao更新)
(分店就開在旁邊不遠處)


檢視較大的地圖 


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這篇食記的照片都是靠iphone打燈拍的,
真是外出補光必備好夥伴,哈哈

這家黑白切真的蠻便宜的
只要你可以忍受他的用餐環境(沒冷氣、路邊攤)
都可以去試試看,給大家參考囉~~ 


qrcode




  

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Posted by 小剎 at 痞客邦 PIXNET 留言(15) 引用(0) 人氣()

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留言列表 (15)

Post Comment
  • 小羅
  • 甚麼是鴨賞? 未聽過。

    隔間肉 在香港叫肺裙邊,肉販都是留下來自己食,不買的珍品。
  • 為台灣的小吃,是選擇經濟價格較低的老菜鴨,剖肚並去除內臟後,塗上粗鹽、胡椒等香料,再用竹片將鴨身撐開成扁平狀,於陽光下暴晒數小時後放入有木炭及甘蔗的小鐵皮箱,利用木炭燒烤甘蔗,滴出甜汁,淋在木炭上,借次冒出的濃煙熏烤,直到鴨子外皮泛成金黃色即可(以上摘自維基百科)

    小剎 replied in 2011/06/22 00:22

  • bananabarbie
  • 哇~ 好想念台灣的黑白切喔!那豬油飯看得我都流口水了...
    的確晚上寫文是真的會被照片餓到啊... 看文也是超餓..... @@
  • 呵呵,在澳洲應該是吃不到豬油飯~~

    對了,我6/27~7/3會在澳洲,你有空的話我們可以聚聚囉 ^^

    小剎 replied in 2011/06/22 00:18

  • 飯桶阿迪(Frank)
  • 最好吃的應該是豬油飯
    可以吃好幾碗!!
  • 對啊 太懷念的味道了~~

    小剎 replied in 2011/06/22 17:44

  • 卵生水筆仔
  • 謝謝分享^^,連早上看都好餓XD 下次路過去吃吃
  • 謝謝留言 ^^

    小剎 replied in 2011/06/22 17:44

  • 納賓呆
  • 每到周末搭夜車下台中 一下車就先殺過去!!
    便宜又好吃!!大推薦耶~~
    燒肉有分大小份 每次都點大份的XD
  • 恩恩 真的俗又大碗~

    小剎 replied in 2011/06/22 23:48

  • Yu-Hong Wang
  • 基本款小菜都30 魷魚鴨賞那些就比較貴~吃了三四年真的很好吃
  • 喔喔~ 原來價錢是這樣
    下次就知道怎麼點了,感謝提供

    小剎 replied in 2011/06/22 23:48

  • Su Jeky
  • 那營業時間是不是有問題
    AM:06:30~AM03:30
    也就是說一天只休三小時嗎~~
    這樣來得及備料嗎
  • Su Jeky
  • 剛剛去查證~~
    你寫錯了
    是PM 06:30~AM 03:30才對啦
    還有湖北分店的店址是否可以提供~~~^^
  • 謝啦~ 已更正

    湖北分店其實就在旁邊,一樣是湖北街上,相隔只有幾公尺
    你在本店往湖北街看過去就會看到~~

    小剎 replied in 2011/06/23 23:15

  • kittymouse
  • 另外一家分店好像是這家店一點關門後才開始營業至早上(本店牆上有公告)
  • 總店營業時間: PM 6:30~ AM 3:30
    分店營業時間: AM 3:30~ AM10:30
    就是接力開店的啦~~~

    小剎 replied in 2011/06/23 23:18

  • BEAR
  • 兩人或一人去吃的盤子~炸的一盤是30~鴨賞那邊是多十元
    再來就是看人數往上加~如果是8個人去~建議分兩桌~4.4~分開點
    比較大盤~也比較划算

    他們家的燒肉~其實就是炸"豬皮"
  • 原來如此!謎題終於解開了~~(學柯南推眼鏡)
    感謝分享~

    小剎 replied in 2011/06/24 16:53

  • 黑白切常客
  • 其實除了豬油拌飯他們家的鹹粥也很好吃
    菜的分量是老闆會看你們來幾個人幫你們抓量
    如果某些菜色不是大家都愛
    也可以請老闆給小份的就好
    我們每去必點燒肉、炸豆腐(外酥內軟超好吃)和香腸
    然後也會叫個燙青菜
    燒肉據我所知不是豬皮吧...如果是單純的豬皮不可能有肉吧!
    這家店從我念書吃到現在
    只要宵夜不知道要吃啥我一定往這裡跑
  • 恩恩,謝謝你的分享,下次去就比較清楚啦~

    小剎 replied in 2011/08/01 23:43

  • Lisa Liao
  • 最新 今日update
    湖北街口那家分店 營業時間是 2100~隔日0700~
    今天照著板友的舊時間 結果去 撲了個空......
    想去分店吃吃看的人 別忘記耶......
  • 好的,謝謝Lisa
    我已經更新了~~

    小剎 replied in 2011/08/12 23:29

  • 小小
  • 萬家黑白切會看人數出菜
    圓盤的20(現在可能沒有圓盤了)
    橢圓盤的30
    方盤的50(就像版主點的那樣)

    飯 粥 湯都10元
    所以版主吃的價錢就是50X5+10X5=300
  • 喔喔 原來如此
    前天也有去吃,人還是一樣非常多~~

    小剎 replied in 2011/10/03 17:52

  • a10014560
  • 飯、粥都是一晚10元
    小菜皆是一盤(一份)30元
    不過若是多人去吃,店家會自行評估人數給予多份一點,所以即使是小菜一盤但也有可能是2~3份,也就是60~90的價位。
  • 喔喔~~感謝告知
    這家真的蠻便宜的!

    小剎 replied in 2011/12/10 01:08

  • 腰瘦達人上上公主
  • 這次我爸爸很愛的一家 他說當地人才知道的道地小吃 哈
  • 哈,是蠻隱密的啦~ 越晚人越多

    小剎 replied in 2014/11/10 22:12

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