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續上集:[台中] 派大星披薩好吃 飲料免費喝到飽的 披薩工廠 PizzaFactory (樹仁路商圈)

之前去霧峰吃到便宜又好吃的披薩店,沒想到台中也有了!
就隱身在熱鬧的一中商圈,還是在一間書局的樓上,真是太奇妙了
而且已經深受附近師生的歡迎,喜愛義式料理的鄉親們,快讓我們一起來看看吧~




用餐時間:2013/7/15


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▲ 墊腳石書局

是的,就在書局的樓上,如果沒有這兩大片看板,我真的不知道樓上竟有一間店
有一個站牌,還有附上菜單,其實蠻一目了然的
但入口在哪裡呢? 原來不是在外面!


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大門進來之後,右手邊有一個電梯,餐廳設在5樓
我相信一定有很多人跟我一樣沒有到過上面,居然就在頂樓XD


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電梯一出來就可以看到餐廳了!沿用之前的結構體,屋頂是小木屋造型


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聚餐的學生們真的挺多的,大家都好有活力,吃完也不會馬上離開,
一直在拍合照,笑聲此起彼落、非常熱鬧,哈


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這邊跟霧峰店還有一點不同,就是「飲料非自助式
是因為還有戶外區,有不少民眾並不是來用餐,而是來借看戶外區
就曾經發生有飲料機被偷喝的事件,為了用餐客人的權益還是忍耐改成這樣,想想也是可以接受的

但是這裡也多了「專業咖啡機」,所以有提供卡布奇諾、拿鐵,多了些選擇
 

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  而且還有戶外區,感覺有沒有很像耕X園那種人文茶館XD 
有一個魚池,不少小朋友都會吵著要去看魚、餵魚,夏天晚上坐外面,吹吹涼風也挺愜意的啦~~~

連戶外區的座位,加一加大約可以坐70席,蠻適合辦同學會、或是家庭聚餐的

還有一點很妙,就是他們的廁所是要「輸入密碼」的,也是因為不要讓路過遊客佔用
大家記得先跟店員要密碼囉~~


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▲ 菜單,基本上菜色跟霧峰店差不多,但考慮這區學生多,所以新增飯食類
有像是泰式打拋雞肉飯、辣子雞丁…等,很適合大食量的朋友

另外,披薩、義大利麵、燉飯價位都在130~200之間,而且單點都有送飲料跟湯,算是非常平價
加69元可以多沙拉、麵包跟甜點,加20元燉飯跟麵都可以加量


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▲ 沙拉

生菜都有冰過,很新鮮、吃起來很脆,醬汁是油醋醬帶點微酸


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▲ 玉米濃湯

奶味蠻重,味道算是濃郁,而且不會很稀,開始感覺很不像是一般平價義大利麵的水準!

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▲ 松露奶油野菇燉飯 170元

  燉飯可以選「米型麵」或「壽司米」,米型麵在一般的義大利麵比較少見,接受度也沒那麼高
不過這次一吃真是驚為天人,好Q彈好好吃喔~~ 會一口接一口滑進嘴巴裡XD


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白醬很濃郁,而且真的有吃到松露的味道,加上起司的香味,真的好香
菇類切薄片在這裡提供很有層次的口感,好吃耶,應該算是本日MVP了!!

後來我問了服務人員,原來他們的料理都是自己做的,而且完全不用調理包
覺得好吃的東西為什麼要那麼貴呢?所以都自己做來降低進貨成本,
所以這個價位來說,真的是很有誠意耶!


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▲ 香料麵包

麵包也是自己做的,真是太強了!
過一陣子會更換,這次吃到的是香料麵包,很有嚼感,越咬越有甜味跑出來


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▲ 清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵  160元

看這個麵的顏色,不難發現他們的墨魚麵並不是直接買現成的黑色麵來煮
而是用了墨魚醬汁去調味,最重要的是有把清炒調味的「蒜片」給炒香,辣度只有微辣
加上中卷的海味,一整個好誘人啊~~~


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現點現煮,麵條煮到很有Q度,也不會太硬,都有吸飽醬汁


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加上Q彈有勁的中卷圈,真是出乎意料的好吃!


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▲ 泰緬綠咖哩佐豬排飯 170元

霧峰店沒有的新菜色,豬排還真是大片!
上面淋的就是綠咖哩,帶一點微辣,拌飯吃或是沾豬排吃都不錯~~
旁邊的配菜不是泡菜喔~~而且是跟蕃茄去炒的配菜跟馬鈴薯沙拉


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豬排沒什麼油脂,但也不會很柴,麵皮跟肉排包覆的不錯
份量真是很大,我光看到就有幾分飽意了XD


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▲ 波隆那肉醬酸奶派大星 190元

鏘鏘!這道已經變成披薩工廠的招牌必點菜色了!
五角星的造型真是太有梗了,聚餐的時侯一人吃一個角挺有趣的


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中間是他們自製蕃茄肉醬放了孜然粉等15種香味去熬煮3~4小時,
烤的時侯加上帕瑪森起司,一整個
濃郁到不行!


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角的部份有塞入酸奶及瑪札瑞拉起司,口感像麵包一樣
真的挺好吃的,沒吃過的人建議一定要吃看看~


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▲ 墨西哥辣味香腸 160元

我個人很愛的口味,因為有放墨西哥辣椒,哈哈
配料也很豐富,沒有因為平價就少放,該放的香腸、起士都還是有放
 

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拉起來的「牽絲狀」,非常邪惡,很難讓人抵抗!


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背面也是有烤出漂亮的虎斑紋,雖然用的是電烤爐,但火候仍是不馬虎!

餅皮的口感我覺得是介於麵包及義式薄片的中間,比較Q一點
應該是台灣人會愛的口味,我吃不完帶回家當隔天早餐,再加熱之後外皮雖然沒那麼酥,
但內部還是蠻Q的,香味也都還有~


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吃披薩當然要配點汽水才會對味啦!

附餐飲料的選擇也不少
,有汽水、蘋果花茶、鳳梨青茶、玫瑰鐵觀音…等
不喜歡汽水飲料的人也可以試試其他飲料囉~


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▲  原味奶蓋紅茶  (附餐可以點)

奶泡也是自己打的,非常香濃滑順,不會太甜,
有紅茶、綠茶可以點,不建議用吸管,直接就口喝更能喝到綿密的奶泡


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▲ 榛果拿鐵(熱) 75元  (若有點餐可以折抵30元)

還有拉花耶!好像閃光打太強,有點不清楚,但中間是愛心型狀~~
奶泡打的挺厚實的,好喝!

食後總評論:

1) 料理很用心,食材也不馬虎,沒有因為走平價路線就降低水準,真的很值得推薦!
 

2) 餐點部份像是披薩、義大利麵也都可以外帶,大家去一中逛街又有新地方可以嘗鮮

3) 推薦菜色:波隆那肉醬酸奶派大星、清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵、
松露奶油野菇燉飯(米型麵)、原味奶蓋紅茶 


◎ 適合:2~8人、朋友、同事、家人聚餐
◎ 不適合:
◎ 推薦度★★★ (值得一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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披薩工廠PizzaFactory一中店

地址:台中市三民路三段88號5樓 (墊腳石樓上)
電話:04-22239837
營業時間:平日 11:30~22:00 (暑假期間沒有週二公休)


檢視較大的地圖 


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留言列表 (2)

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  • 凱特Kate
  • 我瘋了那那那....個派大星匹薩看起來好好吃(ㄚㄚㄚ)
    而且價格很平價耶!
  • PingYi Chiang
  • 今天去,大概都漲了20-30塊,派大星210,野菇燉飯200。

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